Halo pencinta jajanan khas Indonesia! Otak-otak ikan merupakan makanan gerobak yang terkenal di Indonesia. Jika kita tidak pernah mengetahui makanan ini pasti mengira bahwa bahan dasarnya adalah otak ikan, namun hal ini salah. Otao-otak ikan merupakan makanan dengan bahan dasar ikan tenggiri yang kaya akan protein, zat besi, kalsium, dan vitamin lainnya. Makanan ini sangat cocok untuk cemilan karena porsinya yang kecil namun...
Halo pencinta jajanan khas Indonesia! Hari ini saya akan membahas makanan gerobak yang sangat simple dan gurih. Makanan ini sering dipanggil dengan nama maklor yaitu singkatan dari makaroni telur. Pertama-tama siapkan dahulu makaroni yang sudah direbus dan diberi sedikit minyak agar tidak lengket dan menempel satu sama lain. Panaskan wajan yang berbentuk bulat - bulat seperti foto dibawah. Lalu tuangkan telur yang sudah...
Halo pencinta jajanan khas Indonesia! Di bulan Mei yang cuacanya begitu panas ini saya memutuskan untuk membeli minuman favorit saya yaitu minuman es cendol! Selain di Indoneisa, minuman Es cendol yang enak dan segar ini sangat populer di negara Asia Tenggara lainnya yaitu Malaysia, Singapura, Vietnam, dan Filipina. Biasanya es cendol dijual sebagai jajanan gerobak yang berkeliling di panasnya siang hari. Selain dikenal...
Halo pencinta jajanan khas Indonesia! "Papeda" sebenarnya adalah makanan dari Papua (Indonesia Timur) yang terbuat dari bubur sagu. Teksturnya kental dan lengket. Namun, Papeda yang merupakan jajanan pinggir jalan di Jakarta ini agak berbeda dengan versi tradisional dari Papua. Selain sagu, bahan lainnya adalah telur dan bumbu-bumbu tambahan lainnya. Rasa makanan Papeda telur ini sangat gurih dan agak berminyak. Nantinya bentuk papeda ini...
Hello Street Foodies ! Es Doger is a well known Indonesian Street Food. It's simple but very tasty. Origin of "Es Doger" is from es dorong gerobak . This time, we will talk about Es Doger that I bought yesterday when I randomly passed Gading Serpong Street in Tangerang, Indonesia. Actually Es Doger is well known from Cirebon, Indonesia. But you can find Es Doger...
