Halo pencinta jajanan khas Indonesia!
Hari ini saya akan membahas makanan gerobak yang sangat simple dan gurih. Makanan ini sering dipanggil dengan nama maklor yaitu singkatan dari makaroni telur. Pertama-tama siapkan dahulu makaroni yang sudah direbus dan diberi sedikit minyak agar tidak lengket dan menempel satu sama lain. Panaskan wajan yang berbentuk bulat - bulat seperti foto dibawah. Lalu tuangkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Jangan lupa untuk membalik makaroni telur agar matang dikedua sisi. Setelah matang, angkat dan taburkan bumbu. Kali ini saya memilih bumbu balado.
